القهوة الخضراء وفوائدها في خسارة وانقاص الوزن
القهوة الخضراء وفوائدها في فقدان الوزن – دليل شامل
تعتبر القهوة الخضراء من المشروبات الشهيرة في عالم فقدان الوزن. وتتميز بفوائد صحية عديدة، حيث تُعزز عملية التمثيل الغذائي وتساهم في حرق الدهون. في هذا المقال، سنلقي نظرة على فوائد القهوة الخضراء لفقدان الوزن وطرق استخدامها , ما هي القهوة الخضراء؟
القهوة الخضراء هي بذور القهوة الطازجة وغير المحمصة، وهي تختلف عن القهوة التي نشتريها جاهزة للتحضير. تحتوي القهوة الخضراء على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة المحمصة، ولكنها غنية بمضادات الأكسدة والأحماض الكلوروجينية، مما يجعلها مفيدة للصحة العامة , تحتوي القهوة الخضراء على العديد من الفوائد الصحية، مثل فقدان الوزن، وتحسين مستويات السكر في الدم، وخفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب، وتحسين صحة الكبد، وتحسين صحة الجهاز الهضمي , القهوة الخضراء هي تحتوي على نسبة عالية من أحماض الكلوروجينيك، وهي مركبات مضادة للأكسدة لها العديد من الفوائد الصحية.
توصي الدراسات بتناول 400-500 ملغ من مسحوق القهوة الخضراء يوميًا. يجب عليك التحدث إلى طبيبك قبل تناول القهوة الخضراء إذا كنت تتناول أي أدوية أو إذا كنت تعاني من أي حالات صحية معينة.
القهوة الخضراء آمنة لمعظم الناس عند استهلاكها بكميات معتدلة، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية خفيفة، مثل الأرق، وزيادة ضربات القلب، واضطرابات في المعدة. إذا كنت تعاني من أي آثار جانبية غير مرغوبة عند تناول القهوة الخضراء، يجب عليك التوقف عن تناولها واستشارة طبيبك.
فوائد القهوة الخضراء لفقدان الوزن:
- تحفز عملية الأيض: القهوة الخضراء تحتوي على مركبات تُعزز عملية الأيض وتسرع حرق السعرات الحرارية، مما يساهم في فقدان الوزن بشكل فعال.
- تقلل الشهية: يعتقد أن القهوة الخضراء تساهم في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالامتلاء، مما يجعل من الأسهل السيطرة على تناول الطعام والحد من الوزن الزائد.
- تقلل امتصاص الدهون: تحتوي القهوة الخضراء على مركبات تعمل على تقليل امتصاص الدهون من الطعام، وبالتالي تقلل من تراكمها في الجسم.
- تحسن أداء التمارين: يشير بعض البحث إلى أن تناول القهوة الخضراء قبل ممارسة التمارين الرياضية يمكن أن يحسن أداء التمارين ويزيد من الطاقة والقدرة على التحمل.
فوائد أخرى للقهوة الخضراء :
- فقدان الوزن: تشير الدراسات إلى أن القهوة الخضراء قد تساعد في فقدان الوزن، وذلك بسبب محتواها من أحماض الكلوروجينيك التي تزيد من عملية التمثيل الغذائي وتساعد على حرق الدهون.
- تحسين مستويات السكر في الدم: تشير الدراسات إلى أن القهوة الخضراء قد تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، وذلك بسبب محتواها من أحماض الكلوروجينيك التي تمنع امتصاص الجلوكوز في الأمعاء.
- تقليل ضغط الدم: تشير الدراسات إلى أن القهوة الخضراء قد تساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع، وذلك بسبب محتواها من أحماض الكلوروجينيك التي تزيد من إنتاج أكسيد النيتريك، وهو مركب يوسع الأوعية الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم.
- تحسين صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن القهوة الخضراء قد تساعد في تحسين صحة القلب، وذلك بسبب محتواها من أحماض الكلوروجينيك التي تمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
- تحسين صحة الكبد: تشير الدراسات إلى أن القهوة الخضراء قد تساعد في تحسين صحة الكبد، وذلك بسبب محتواها من أحماض الكلوروجينيك التي تحمي الكبد من التلف.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: تشير الدراسات إلى أن القهوة الخضراء قد تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك بسبب محتواها من أحماض الكلوروجينيك التي تزيد من إنتاج الصفراء، والتي تساعد على هضم الدهون.
أوقات تناول القهوة الخضراء لفقدان الوزن:
- في الصباح: يُعتبر تناول القهوة الخضراء في الصباح مفيدًا لتحفيز الطاقة وتنشيط الجسم.
- قبل التمارين الرياضية: يمكن تناول كوب من القهوة الخضراء قبل التمارين لتعزيز الأداء البدني وحرق السعرات الحرارية.
- قبل الوجبات: يُمكن تناول كوب من القهوة الخضراء قبل الوجبات للمساعدة في تقليل الشهية ومنع الأكل الزائد.
طريقة تحضير القهوة الخضراء
- يمكنك تحضير القهوة الخضراء عن طريق نقع حبوب القهوة الخضراء في الماء لمدة 12-24 ساعة، ثم تصفيتها وشربها.
- يمكنك أيضًا تحضير القهوة الخضراء عن طريق شراء مسحوق القهوة الخضراء من متجر الأطعمة الصحية، ثم خلطه مع الماء الساخن وشربها.
كيفية استخدام القهوة الخضراء:
- مكن شراء القهوة الخضراء كبذور وطحنها في المنزل، أو استخدام مسحوق القهوة الخضراء الجاهز.
- يُنصح بتحضير القهوة الخضراء بالماء الساخن وليس الحليب أو السكر للاستفادة القصوى من فوائدها لفقدان الوزن.
الجرعات الموصى بها
- تشير الدراسات إلى أن الجرعة الموصى بها من القهوة الخضراء هي 400-500 ملغ من مسحوق القهوة الخضراء يوميًا.
- يجب عليك التحدث إلى طبيبك قبل تناول القهوة الخضراء إذا كنت تتناول أي أدوية أو إذا كنت تعاني من أي حالات صحية معينة.
الآثار الجانبية المحتملة
- القهوة الخضراء هي آمنة لمعظم الناس عند استهلاكها بكميات معتدلة.
- ومع ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية خفيفة عند تناول القهوة الخضراء، مثل الأرق، وزيادة ضربات القلب، واضطرابات في المعدة.
- إذا كنت تعاني من أي آثار جانبية غير مرغوبة عند تناول القهوة الخضراء، يجب عليك التوقف عن تناولها واستشارة طبيبك.
احتياطات وتحذيرات:
- ينصح بالاعتدال في تناول القهوة الخضراء، حيث يمكن أن تسبب الجرعات الزائدة بالأعراض الجانبية مثل القلق والارتجاج.
- لا يجب أن تكون القهوة الخضراء بديلاً لنمط حياة صحي وغذاء متوازن.
- فضل استشارة الطبيب قبل استخدام القهوة الخضراء لفقدان الوزن، خاصةً إذا كنت تعاني من أية حالات صحية مزمنة أو تتناول أدوية.