كيفية استخدام فيتامين E

3 دقيقة واحدة

فيتامين E هو عنصر غذائي أساسي يلعب العديد من الأدوار الهامة في الجسم. إنه مضاد للأكسدة، مما يعني أنه يساعد في حماية الخلايا من التلف الناجم عن الجذور الحرة. كما أن فيتامين E مهم لصحة الجلد وصحة القلب ووظيفة الجهاز المناعي و هناك نوعان رئيسيان من فيتامين E: ألفا توكوفيرول وجاما توكوفيرول. ألفا توكوفيرول هو النموذج الأكثر فاعلية من فيتامين E وهو النموذج الذي يوجد عادة في المكملات.

كيفية الحصول على فيتامين E

يمكنك الحصول على فيتامين E من مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك:

• الزيوت النباتية: الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت دوار الشمس، هي مصادر جيدة لفيتامين E.
• المكسرات والبذور: المكسرات والبذور مثل اللوز والفول السوداني وبذور دوار الشمس، هي أيضًا مصادر جيدة لفيتامين E.
• الخضروات الورقية الخضراء: الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكيل والبقدونس، هي مصدر جيد لفيتامين E.
• الفواكه: بعض الفواكه مثل الأفوكادو والكيوي، هي أيضًا مصدر جيد لفيتامين E.

إذا لم تحصل على كمية كافية من فيتامين E من نظامك الغذائي، قد تحتاج إلى تناول مكمل غذائي.

كيفية تناول فيتامين E

1. الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين E للبالغين هي 15 ملغ للرجال و12 ملغ للنساء. يمكنك تناول فيتامين E كمكمل غذائي أو الحصول عليه من الطعام.
2. إذا كنت تتناول مكمل غذائي، من المهم التحدث إلى طبيبك حول الجرعة المناسبة لك. يمكن أن يكون تناول كمية زائدة من فيتامين E ضارًا.